Receitas Bravo

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Bélgica: Waterzooi

Hoje o Brasil enfrenta a Bélgica na Copa, e para conhecer um pouco mais da cultura deles trouxemos um prato típico Belga: O Waterzooi. Confira abaixo a receita completa:   INGREDIENTES 4 pedaços de frango 200ml de creme de leite 2 cenouras de tamanho médio 1 talo de alho poró 2 nabos 1 batata grande […]

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Brasil X Rússia

Que tal no próximo jogo do Brasil preparar aperitivos brasileiros e russos? Para te ajudar nisso, trouxemos hoje a receita de um aperitivo famoso no Brasil, a coxinha, e um muito apreciado na Rússia, o Blini. Confira abaixo a receita dos dois: Coxinha – BRASIL INGREDIENTES MASSA 1 kg de farinha de trigo 1 1/2 […]

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Arroz cremoso de beterraba com atum e coalhada seca

Uma deliciosa receita que uni os nutrientes da beterraba e os benefícios do peixe. Uma ótima opção de jantar para a sua família! Ingredientes Arroz de beterraba 100 grs de cebola picada 100 grs de manteiga 200 grs de arroz Arbóreo ou Carnarolli 50 ml de vinho branco 1 litro de caldo de frango 300 […]

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Sopa Fria de Pera, Iogurte Grego e Mel com Frutas Vermelhas e Menta Fresca

A receita de hoje é perfeita para quem gosta de doce, mas opta por alimentos saudáveis e leves. Confira a receita completa abaixo: Ingredientes: 3 peras maduras 150 grs de iogurte grego Leite (opcional) Frutas vermelhas variadas (Morango, groselha, amora, framboesa) 25 grs de manteiga 25 grs de mel Hortelã fresco Modo de preparo Sopa […]

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Aspargos Brancos e Trigueiros com Funghi Porcini

Pensando em preparar um jantar no final de semana? Então temos uma dica ótima de entrada, Aspargos Brancos e Trigueiros com Funghi Porcini. Confira a receita completa abaixo: Ingredientes: 8 aspargos brancos* 8 aspargos trigueiros (verdes) 50g de açúcar 50 g de funghi porcini 20 g de manteiga 1 cebola 1 ramo de ciboullete 50 […]

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Alfajor líquido

Com uma preparação rápida e ingredientes clássicos, o alfajor líquido é uma boa opção para quem está procurando uma receita prática de doce. Confira a receita completa abaixo: Ingredientes: 100g de doce de leite 100g de creme de leite 1 pacote de biscoito Maria 50 g de chocolate meio amargo de boa qualidade Modo de […]

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Confit de Tangerina com Crumble e Sorvete de Baunilha

Nessa receita misturamos o sabor cítrico da tangerina ao delicado doce do sorvete de Baunilha, o Crumble da um toque crocante a sobremesa. Confira a receita completa abaixo: Ingredientes: 6 tangerinas 1 litro de suco de laranja ou tangerina natural 200 grs de açúcar cristal 100 de cachaça 100 ml de creme de leite Crumble […]

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Arroz Doce Calccio e Pepe

Hoje trazemos uma receita clássica: Arroz Doce Calccio e Pepe. Para dar um toque todo especial a esse prato, sugerimos acrescentar o Toffee e o Crumble de Amêndoas. Confira a receita completa abaixo: Ingredientes: Arroz doce 100 grs de arroz 400 ml de leite de cabra 50 grs açúcar Casca de laranja Casca de limão […]

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Talharim de pupunha com pesto de avelãs torradas e sálvia

Procurando uma receita sem carne para fazer hoje, sexta-feira da paixão? Então confira a receita desse delicioso talharim, sua família irá adorar: Ingredientes: Talharim de Pupunha 1 kg de coração de pupunha 500 ml de creme de leite 250 grs de parmesão 250 ml de leite Brotos de rúcula para decorar Pesto 1 maço médio […]

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Porqueta Recheada Glaseada com Mel e Mandioca à Braz

Procurando uma receita deliciosa para o final de semana? Então a nossa dica é a Porqueta Recheada Glaseada com Mel e Mandioca à Braz.  Perfeita para quem gosta de carne de porco, essa receita traz um sabor agridoce para a Porqueta. Ingredientes: Porqueta 1 Barriga de Porco Magra (aprox. 2.5 kg) 1 Copa Lombo (aprox. […]

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