O Bravo

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Carret de cordeiro, baby de verduras e melaço de cana

Ingredientes: 01 Carret (lombo) de cordeiro Entre 08 e 10 ossos (800gr a 1kg) Sal Pimenta do reino branca Verduras baby (01 unid de cada verdura por pessoa) 50gr melaço de cana 25gr vinagre balsâmico Flores para decorar     Verduras baby: Cenoura, quiabo, mini abobora, mini berinjela, mini alho porró, dentes de alho, batata […]

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Happy Hour Love Connection Brazil

Na noite do dia 22 de março, terça-feira passada, aconteceu o coquetel de lançamento da segunda edição do Love Connection Brazil. Com todos os parceiros do projeto presentes, nós do Bravo Catering tivemos o prazer de estar nesse happy hour, levando nossas criações com a gente. Foi um momento de muita alegria e celebração. Confira […]

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Novo site. Qualidade Bravo! Digno de aplausos.

Nós do Bravo Catering, sabemos a importância de inovar e de manter um relacionamento saudável e em dia com os nossos clientes e parceiros, por isso, afim de disponibilizar mais informações sobre os nossos serviços, dia-a-dia, delícias, enfim todo o universo Bravo, vamos compartilhar tudo com vocês através do nosso blog. Gostaríamos de convidar todos […]

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