Uma receita deliciosa, prática e refrescante!
Ingredientes:
3 mamões papayas médios
300grs de sorvete de creme
Sorvete de papaya Mi Garba
100ml de licor de jabuticaba
200ml de água
200ml açúcar
 
Modo de preparo:
Cortar os mamões pela metade, retirar as sementes. Reservar.
Retirar a polpa. Reservar. Congelar a casca do mamão até o momento de servir.
Fazer uma calda ligeira com a água e o açúcar.
Colocar as sementes de papaya limpas e deixar em fogo baixo até ficarem bem macias.
Aproximadamente 20 minutos, Reservar.
Na hora de servir triturar a polpa do mamão com o sorvete de creme.
Servir na casca de mamão congelada.
Colocar uma quelene de sorvete de mamão em um dos lados e as sementes de papaya do outro.
Finalizar com umas gotas de licor de jabuticaba.

 Surpreenda-se!